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Ettore Capri

Libri dell'autore

L’insipido sapore del “bio” fra slogan e false verità novitàdigital
formato: Articolo | VITA E PENSIERO - 2018 - 3
Anno: 2018
La nostra identità alimentare è parte del nostro patrimonio culturale, ma l’esperienza valoriale del cibo biologico ci indica che non è la tecnica di produzione quello che conta per rendere buoni i prodotti alimentari, ma le azioni corrette dell’uomo.
€ 4,00
Per pranzo o per cena: l'insetto è servito digital
formato: Articolo | VITA E PENSIERO - 2014 - 4
Anno: 2014
Potrebbe essere una delle alternative migliori in risposta alla riduzione delle risorse produttive secondo le statistiche della Fao. Una pratica che forse a noi crea disgusto, ma già comune tra le popolazioni di vaste aree di Africa, Asia e America Latina.
€ 4,00
La favola delle api (e dei pesticidi assassini) digital
formato: Articolo | VITA E PENSIERO - 2013 - 4
Anno: 2013
È vero che le api stanno morendo? E la colpa – se non è degli Ogm – ricade su pericolose...
€ 3,60
Non più land grabbing, l’Europa torni alla sua terra digital
formato: Articolo | VITA E PENSIERO - 2011 - 2
Anno: 2011
L’Unione non può più solo puntare sui Paesi stranieri e sui loro prodotti agricoli a buon prezzo. Serve la volontà politica di rilanciare un’agricoltura sostenibile intensiva sul suolo continentale, strategica per la sicurezza alimentare europea.
€ 3,60
 

News

17.09.2018
8 ottobre: Il lettore nella società digitale
Una giornata di studio per riflettere sulla figura del lettore nel mondo digitale con Maryanne Wolf, Miguel Benasayag, Pablo d’Ors e Carlo Ossola.
11.09.2018
Contro la cultura a Piacenza
Sabato 22 settembre Silvano Petrosino sarà a Piacenza per presentare il suo ultimo libro "Contro la cultura".
05.09.2018
Viva il lettore: la festa del secolo
In occasione dei cento anni dell'Editrice un ciclo di incontri dedicati alla figura del lettore. Inaugurazione 8 ottobre in Università Cattolica.
19.09.2018
Lettore, vieni a casa di Maryanne Wolf
Una serie di lettere appassionate che la neuroscienziata rivolge al lettore. Perché preservi quella straordinaria conquista del cervello umano che è la lettura profonda.

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