Valentina Carfora
Valentina Carfora è docente di Applied social psychology: Food and fashion e di Psicologia sociale presso l’Università Cattolica di Milano. È psicoterapeuta cognitivo-comportamentale e svolge attività di ricerca nell’ambito della comunicazione in tema di comportamenti alimentari e salutari. È autrice di numerose pubblicazioni su riviste internazionali.
Titoli dell'autore
Psicologia sociale dell'alimentazione
Anno:
2022
Il volume aiuta a comprendere le dimensioni cognitive, emotive, valoriali, sociali e comportamentali coinvolte nelle nostre scelte alimentari con riferimenti rigorosi e aggiornati alla letteratura scientifica.
€ 28,00
News
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